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广东麻将的鸡胡、平胡、爆胡分别指什么?
鸡胡：番数为0，分值为1，什么牌都可以胡，可吃碰杠。平胡：番数为1，分值为2，全部都是顺子没有刻子。爆胡：意思即为多少番为顶，不再叠加番数进行计算，特殊牌除外，比如十三幺，可突破爆胡限制，这些特殊牌型不再叠加其他番种。爆胡为3番。
鸡胡、平胡、爆胡都是广东麻将中的形式。鸡胡：任何牌都可以胡，允许吃碰杠，番数通常为1番。平胡：在全部都是顺子，且无刻子的情况下，才能够胡牌，另外，平胡是可以通过自摸胡牌的，番数为12番。
广东麻将的另一特色，爆胡（封顶），意思即为多少番为顶，不再叠加番数进行计算，特殊牌除外，比如十三幺，可突破爆胡限制，这些特殊牌型不再叠加其他番种。记分规则 （一）、爆胡（封顶）以内的牌型番种：1，鸡胡，什么牌都可以胡，可吃碰杠。2，平胡 ，全部都是顺子没有刻子。
鸡胡：这种胡牌方式番数为0，分值为1。在任何牌型中都可以胡牌，允许使用吃、碰、杠的技巧。 平胡：胡牌时番数为1，分值为2。牌型由全部的顺子组成，不包含刻子。 爆胡：爆胡指的是达到一定番数的胡牌方式，不再叠加其他番数进行计算。通常情况下，爆胡的番数为3番。
鸡胡：在广东麻将中，鸡胡指的是任何牌型都可以胡牌的情况，允许通过吃、碰、杠等方式来组合手牌，通常鸡胡的番数为1番。 平胡：平胡要求手牌全部为顺子，且不包含刻子（即三张相同的牌），这样才能胡牌。平胡可以自摸胡牌，其番数为12番。
广东麻将怎么胡牌
广东麻将中抢杠胡牌的规则如下：抢杠定义：抢杠是指当有其他玩家杠牌时，如果杠出的牌正好是你胡牌的牌，那么你可以抢杠胡牌。抢杠条件：明杠情况：假设某玩家已经碰了某张牌三次，并再次摸到这张牌准备杠出，此时若你的牌型已做好且正等这张牌胡，那么你可以在他杠出时抢杠胡牌。
广东麻将胡牌所有牌型：鸡糊：什么牌都可以和，就像推倒和规则。平胡：全部都是顺子而没有刻子。碰碰胡：全部是刻子，没有顺子。混一色：整副牌由字牌及另外单一花色（筒、条或万）组成。混碰：混一色+碰碰胡。清一色：整副牌由同一花色组成。
广东麻将13种常见的胡牌方式平胡：这是最基本的胡牌方式，由四组顺子加上一对相同的牌组成。碰碰胡：由四组三张相同的牌加上一对相同的牌组成。清一色：胡牌时所有牌都是同一种花色。混一色：胡牌时由一种花色序数牌和另一种风、箭牌或任意一种花色的序数牌组成。
胡法从小到大依次为鸡胡、杂色、清一色、大哥、十三幺。开台时说明玩的大小，如1 2 3个10 20 30等，表示花数、杠数和最小鸡胡数。玩家摸到花牌时需补牌，有买马玩法，玩家买哪家赢，依据拿到的麻将和上盘赢家计算。摸牌 庄家起手十四张，其余十三张。
广东麻将如何胡牌?
碰碰胡：玩家手中的牌除了两对将牌外，其他牌都是刻子或碰牌。计分方式：×2番。 清一色：玩家手中的胡牌牌型全是一种花色组成的平胡。计分方式：×4番。 带幺九牌：牌型中全部是由1或9的顺子牌组成的胡牌。计分方式：×4番。 七对手：手牌中全部是对牌，并且玩家在游戏过程中没有进行碰的操作（门前清）。计分方式：×4番。
胡法从小到大依次为鸡胡、杂色、清一色、大哥、十三幺。开台时说明玩的大小，如1 2 3个10 20 30等，表示花数、杠数和最小鸡胡数。玩家摸到花牌时需补牌，有买马玩法，玩家买哪家赢，依据拿到的麻将和上盘赢家计算。摸牌 庄家起手十四张，其余十三张。
在广东麻将中，抢杠胡是一种特殊的胡牌方式。当一名玩家碰了三张相同的牌后，再摸到第四张相同的牌，可以选择将其杠起。 如果此时其他玩家手中的牌正好能够胡这张被杠的牌，那么他们可以立即宣布胡牌，这就是所谓的抢杠胡。 被抢杠的玩家会被视为放炮，即在该局中输掉。
广东麻将中的抢杠胡是指，当某玩家碰了三张相同的牌后，再摸到一张相同的牌时，可以选择不将其打出来，而是与已碰的牌一起杠。 如果在此时，其他玩家手中的牌正好能够胡这张被杠的牌，那么这个玩家就可以直接胡牌，这种情况就称为“抢杠胡”。
广东麻将怎么才能胡牌呢?
麻将术语：吃：若是上家的出牌刚好能够与下家的手牌组成一副顺子，那么下家就能够喊出吃牌。碰：若是别家的出牌刚好能够和自己的手牌组成一副刻子，那么玩家就能够喊出碰牌。杠：若是自己的手中刚好有三张与别家出牌相同的牌张，那么玩家就能够挑选杠牌，这种杠牌方式叫作明杠。
特殊规则应用：熟悉并熟练运用广东麻将的特殊规则，如碰碰胡、清一色等，能在关键时刻增加胡牌机会和得分。同时，要注意避免被其他玩家利用这些规则进行攻击。总之，广东麻将不仅考验玩家的运气，更考验其技巧和策略。掌握基本规则和策略后，还需通过实战不断积累经验，才能真正成为广东麻将的高手。
广东麻将的打法主要包括以下几个方面：胡牌规则 胡牌需清一色或混一色。 胡牌方式有三种：自摸、抢杠、大吊捉炮。吃碰策略 吃碰需谨慎，碰牌虽可迅速接近听牌，但会减少自身摸牌机会，增加对手摸牌机会。 在牌况尚可的情况下，多考虑清一色或碰胡。
广东麻将只允许碰牌，不允许吃牌。在出牌前，玩家可以进行杠牌操作，包括明杠和暗杠（也称作蚂雀杠全场）。当有人杠牌时，只有被杠的玩家需要支付相应的分数，其他玩家则不必支付。 广东麻将的平胡（鸡胡）只能通过自摸胡牌，不允许通过其他玩家的出牌胡牌。
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